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モノ選び

くっつかないフライパンの選び方|手入れと使い勝手で失敗しない判断基準

フライパンを買い替えるたびに「今度こそくっつかないやつを」と願うのに、気がつけば卵も餃子もべったり……という経験、私だけではないはずです。しかも、ただ「くっつかない」だけで選ぶと、重くて手首を痛めたり、食洗機に入らなくて面倒になったり、収納場所に困ったりと、使
モノ選び

小型ノンフライヤー選び方|狭いキッチンでも失敗しない置き場所と容量の決め手

揚げ物が好きだけど、油の処理が面倒。キッチンが狭くて大きな調理家電は置けない。そんな一人暮らしや少人数世帯にぴったりなのが小型ノンフライヤーです。私自身、数年前に一人暮らしを始めたとき、真っ先に買ったのが容量2リットルほどのコンパクトなノンフライヤーでした。し